Programa Jardins Comestíveis é uma iniciativa da ONG Dia da Terra, com patrocínio da EDP
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| Foto: Prefeitura de Itaquaquecetuba |
O Parque Ecológico Mario do Canto, em Itaquaquecetuba, celebrou, na manhã da última terça-feira (22), o Dia da Terra com a inauguração do programa Jardins Comestíveis. A instalação artística na natureza combina princípios agroflorestais para a produção de alimentos saudáveis e promove atividades de mobilização comunitária e empreendedorismo social, com foco na geração de renda.
A abertura da instalação ao público está prevista para o dia 29 de abril, quando terão início oficinas e vivências em técnicas agroflorestais. Mais informações estão disponíveis nos perfis da ONG Dia da Terra e da Prefeitura de Itaquá no Instagram.
Idealizado pela ONG Dia da Terra em parceria com o artista franco-tunisiano Jean Paul Ganem, o programa chega ao parque com patrocínio da EDP — distribuidora de energia elétrica da região —, realização da Brazimage e do governo estadual, por meio da Secretaria de Cultura e Economia Criativa, e apoio da Prefeitura de Itaquaquecetuba, por meio das secretarias de Meio Ambiente e Educação.
“Convidamos a população para conhecer e interagir com a obra, respeitando o espaço e as orientações dos profissionais, especialmente nas oficinas que começarão no fim do mês. O Jardins Comestíveis é de grande importância para a cidade e trouxe muitos benefícios. Venha conhecer com a sua família. O espaço ficou incrível”, destacou o prefeito Eduardo Boigues.
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A obra de arte, no formato de uma árvore, está instalada dentro e ao redor da EMEB Vereador Augusto dos Santos. A intervenção urbana ocupa 1.200 m² e foi criada pelo artista Jean Paul Ganem em parceria com o agroflorestor e educador ambiental Iuri Timoner. São 100 espécies plantadas, a maioria comestíveis — 50 delas formarão hortas que, no futuro, darão lugar a uma floresta produtiva.
A presença da escola inspirou diretamente o projeto. “A árvore é um símbolo poderoso, é fonte de vida. A raiz da árvore está do lado da escola e me fez refletir sobre a importância de educarmos as nossas crianças para que estabeleçam um relacionamento saudável com a natureza”, afirmou Jean Paul Ganem.
“Mais do que um jardim, entregamos um espaço vivo de aprendizagem, saúde, beleza e pertencimento. Este projeto representa a essência do Dia da Terra Brasil: regenerar não só o solo, mas também os vínculos entre pessoas, natureza e territórios. É uma honra ver Itaquaquecetuba se tornar referência nesse movimento, com o apoio da EDP, da prefeitura e de tantos parceiros comprometidos com um futuro mais justo, verde e coletivo”, afirmou Mozart Mesquita, diretor executivo da ONG.
“A EDP atua com ações práticas para promover impacto positivo nas regiões em que está presente e acredita na força das parcerias para transformar realidades, como no caso deste projeto que alinha sustentabilidade, educação e inclusão”, destacou Dominic Schmal, diretor ESG da EDP na América do Sul.
O projeto também deve abrir caminho para novas políticas públicas voltadas ao impacto positivo das hortas urbanas na saúde e na qualidade de vida. Além disso, entre junho e agosto, haverá oficinas sobre cultivo de hortas caseiras, uso de ervas medicinais e compostagem, voltadas a estudantes do ensino fundamental e jovens entre 18 e 25 anos.
O espaço também será um laboratório de estudos em Agroecologia. Ainda neste mês, oficinas voltadas à ecogastronomia serão oferecidas à comunidade. As inscrições — abertas até hoje, dia 22 — são para aulas que acontecerão entre 29 de abril e 5 de junho, no Banco de Alimentos. Durante o curso, os participantes aprenderão práticas culinárias sustentáveis com ingredientes colhidos diretamente dos jardins. Financiado pelo Instituto Bia Rabinovich, o curso oferece certificado, caderno de receitas e uma mini horta ao final.
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