Viticultores da região de Jales (SP) e Pirapora (MG) estão se preparando para finalizar a colheita da uva nas próximas semanas. Na roça mineira, a produtividade se recuperou frente a setembro, ficando em 28,75 t/ha, o que pressionou as cotações – a média semanal foi de R$ 6,75/kg (-5,1%) para a niagara. No entanto, viticultores estão animados, já que a cotação é elevada para a época.
Já em Jales, os volumes estão diminuindo, e a produtividade da rústica teve queda de 8% frente ao mês passado, ficando em 20 t/ha. No entanto, os preços não acompanharam a redução na oferta: a niagara ficou em R$ 5,10/kg, queda de -6,4% comparada à semana passada. A maior disponibilidade mineira e a redução na qualidade das frutas paulistas são a principal justificativa da queda, visto que a demanda continuou aquecida. Em ambas as regiões, a colheita deve se finalizar em novembro; para Jales, a oferta deve se encerrar já na primeira quinzena, enquanto em Pirapora, a safra deve se estender até o final do mês, podendo ter alguns produtores colhendo no início de dezembro.
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